[Vite fait et bien fait!] Joues de lotte au grill.

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Recette de fainéants…des joues de lotte cuites sous le grill.

 

Ingrédients:

  • 4 joues de lotte par personne.
  • Un peu de beurre,
  • un peu de jus de citron et son zeste.

La recette:

  1. 4 minutes au grill. Pas plus!
  2. On dresse. Un peu de fleur de sel et un tour de moulin à poivre. Et, hop c’est prêt!!

 

A re tenter, en relevant le tout, d’une pointe de curry ou encore de pain d’épices.

On peut aussi l’accompagner d’un risotto mais ce soir  nous avions la flemme !!

Avec gourmandise, C & V.

3 commentaires

  1. Joëlle dit :

    La fainéantise a parfois du bon! C’est le genre de recette qui arrange tout le monde, et qui ne peut qu’être bonne 😊

    1. Bien d’accord 😆

Les commentaires sont fermés.