Les oeufs de Pâques d’Adrien Bachelier – La Gâterie (Vienne).

Que serait Pâques sans ses oeufs, sans ses chocolats!

On se souvient enfants des oeufs de poule cuits colorés mais surtout des oeufs de chocolat avec pleins de choses dedans qu’on se résout à casser tiraillé entre admiration et gourmandise!

Voici les 2 créations d’Adrien Bachelier pour ceux qui seraient rentrés bredouilles de la chasse aux oeufs.

Oeuf de Pâques d'Adrien Bachelier.
Oeuf de Pâques d’Adrien Bachelier.
  • Sablé breton
  • Crémeux passion vanille
  • Crème chocolat
  • Ganache vanille
Oeuf de Pâques d'Adrien Bachelier.
Oeuf de Pâques d’Adrien Bachelier.
  • Biscuit brownie
  • Crémeux chocolat 70%
  • Compotée de framboise
  • Chantilly chocolat.

Mention spéciale à la version crémeux passion vanille.

Avec gourmandise, C & V.

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