C’est rapide. On choisit de l’accommoder de quelques lĂ©gumes verts de printemps : pois gourmands, fĂšves.
Le dos de cabillaud cuit simplement 3 minutes au four vapeur. Une sauce soja réduite avec un peu de piment et une touche de coriandre juste avant de servir.

Avec gourmandise, C&V.

Encore un blog direz vous? EspĂ©rons seulement quâil nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin dâĂȘtre des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire quâont initiĂ©e nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).