Une petite envie de dessert et pas forcément envie de passer du temps…à cuisiner.
Hop! Main basse sur un bocal d’abricots au sirop de notre fournisseur Florence Besset « Saveur de Louze », quelques brins de romarin. Réserver au frais (c’est meilleur!).
Vous pouvez aussi préparer vous même vos abricots au sirop si vous ne disposez pas de produits de qualité! Préférer des fruits pas trop murs pour une meilleure tenue des fruits.
Plus d’informations sur…
SAVEUR DE LOUZE
Se trouvant sur une exploitation familiale créés. Anciennement individuelle et aujourd’hui montée en GAEC en 2006. Une exploitation de 23 hectares en culture raisonnée vous trouverez des légumes tels que l’asperge, des fruits en fonctions des saisons comme la cerise, fraise, abricot , pêche, prune, pomme, cassis, mûres, groseille et coins.
L’exploitation est en vente directe et travers deux points de ventes pour les fruits frais: « la main-paysanne » et « le panier enchanté ». Ainsi que sur un marché de proximité à Vienne et des dépôts ventes pour les produits transformés.
Des produits transformés tels que les sirops de fruits, les confits, les compotes, jus de fruits, sorbets, coulis, et pâte de coins.
Leur jus de fruits sont pressés non pas sur l’exploitation même mais à Saint-Paul en Jaret. Des produits transformés l’hiver pendant les périodes ou il y a moins de fruits frais.
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous? Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
