« Sauf imprévu » – Félix Gagnaire (Lyon 6) « MMM »

Découvert par hasard.

Attirés tout d’abord par le nom : Fils de Pierre Gagnaire.

Nous avons passé un bon moment dans une ambiance bistro.

"Sauf Imprévu..."
« Sauf Imprévu… »

Service à midi à l’ardoise avec un choix limité qui laisse présumer des produits frais.

Menu à l'ardoise.
Menu à l’ardoise.
Carpaccio d'espadon à l'estragon.
Carpaccio d’espadon à l’estragon.
Bavarois au citron fruits pochés.
Bavarois au citron fruits pochés.

Si on avoue avoir passé le seuil pour découvrir le jeune fils Gagnaire, on le quitte en se proposant de revenir pour y passer du bon temps. Félix Gagnaire est en salle. Son chef envoie sans accroc une cuisine simple et gourmande.

3 Miam.

Avec gourmandise, C&V.