Crevettes en escadrille et sa compotée de poireaux au curry.

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Simplissime.

Crevettes juste snackées relevées d’un trait de piment (Piment Rajasthan. Épices Roellinger).
Une compotée de poireaux au curry.
Un petit gaspacho avec quelques dés de concombre et de la ciboule.

Crevettes en escadrille et sa compotée de poireaux au curry.
Crevettes en escadrille et sa compotée de poireaux au curry.
Gaspacho dés de concombre et ciboule.
Gaspacho dés de concombre et ciboule.

Avec gourmandise, C&V.