[Fromages] Le Maréchal (fromage au lait cru riche en Oméga 3) « MMMM ».

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Petit clin d’oeil sur un fromage suisse au lait cru plein d’oméga 3 (grâce à l’adjonction de lin dans l’alimentation du bétail): Le Maréchal.

Les fromages sont emballés d’une toile avant d’être pressés dans des moules. Un mélange d’herbes aromatiques bio est dispersé manuellement en surface durant les soins et la maturation dure au minimum 120 jours. Pour plus d’infos.

On aime son parfum subtil aux herbes. A déguster chez votre fromager (Fromagerie Lacto-Vino à Vienne). Notre avis 4 Miam

Fromage "Le Maréchal"
Fromage « Le Maréchal »

Avec gourmandise, C&V.

P.S. A lire également, notre article « Pour ne pas laisser la croûte à son voisin…ou les secrets de la découpe du fromage.« .