Idéal quand il fait chaud…
Le gaspacho nécessite un peu d’anticipation car il faudra le servir très frais.
Ingrédients (pour 2 à 3 personnes)
– 3 grosses tomates bien mures
– 1 petit concombre
– 1 poivron rouge
– 1 gousse d’ail épluchée
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive.Recette
– Peler et épépiner les tomates.
– Éplucher et épépiner le concombre.
– Couper le poivron en petits dés.
– Mixer tous les légumes ensemble.
– Ajouter la gousse d’ail, l’huile d’olive, le sel, le poivre. Mixer à nouveau.
– Enfin, réserver au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
On choisit de couper quelques dés de concombre que l’on rajoute juste avant de servir.
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous?….Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Ici, on ne parle que des choses que l’on apprécie. Les autres hélas n’ont pas de crédits à nos yeux…
Les goûts et les couleurs…vous connaissez?
On vous confie nos recettes, nos coups de coeur,..
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
Je peux vous embêter ? J’ai une question.
Je voudrais installer l’application « partager » avec l’épingle Pinterest.
Je vois que cela apparait en bas de chacun de vos articles.
Vous avez fait comment ?
Merci 😉
Je reviens très vite vers toi. Bises Vincent
Merci, c’est gentil.
J’ai vu que j’avais déjà « partager » mais pour FB, Twitter et Google+ et je ne sais même pas comment j’ai ces 3 liens.
Parfois je ferais mieux d’être en train de travailler 🙂
Carole…En fait entre les mises à jour et les brouillons en suspens [pas loin de 200!], il faudrait que je me lève plus souvent…si tôt!!
Comme c’est bon !
Vous vous levez bien tôt pour un dimanche 😉
Bises.
Il faisait trop chaud malgré le coucher tard [tôt], j’étais lévé vers 5h30…
Hé hé…je me suis lancé dans une petite mise à jour de quelques articles…Je ne pensais pas qu’il apparaîtrait …C’est un article qui date d’au moins 2 ans…Mine de rien, nous en avons raconté des choses. Il y en a des photos abominables. Si je m’écoutais, j’appuierais sur le bouton corbeille…et, puis cela fait partie de notre histoire [du blog..]…
Bon Dimanche Carole.
J’aime l’idée de de garder nos souvenirs à travers le blog…
Oui! En fait, c’est un peu comme des albums photos de famille tu rigoles rien qu’en voyant la tête que tu avais à l’époque. Pour nos articles, c’est un peu comme cela. On essaie d’imaginer ce qui pouvait bien nous passer par la tête lorsqu’on a écris cela…Bises
..et, tu ne fais pas non plus la grasse mat’…;-)! Bises
Non, j’ai piscine 😉
Bises.
Cool [et, pas coule 😉 ].
Je ne coule jamais !
Renaud viendra me rejoindre à la fin de mon cours et on ira balader à St Pierre. il y a un joli marché.