🍍 Mini brochettes apĂ©ritives au poulet, curry et ananas.

Si, comme nous, vous en avez marre du bol de cacahuĂštes que l’on prĂ©sente Ă  l’apĂ©ro, optez pour cette recette hyper simple.

Ingrédients:

  • Filets de poulet fermiers
  • Ananas en boĂźte
  • Curry
  • Piques apĂ©ro

La recette:

  1. Couper vos filets de poulets en morceaux
  2. Faire mariner une 1/2 heures minimum dans une mĂ©lange de curry et d’huile d’olive. Vous pouvez rajouter du curcuma qui donnera un effet visuel (plus jaune!) et une saveur supplĂ©mentaire.
  3. Couper votre ananas en morceaux taille a peu prĂšs similaire Ă  vos morceaux de poulet
  4. RĂ©aliser vos petites brochettes.
  5. Au moment de l’apĂ©ro, enfourner sous le grill pour un aspect plus dorĂ©.Vous pouvez aussi profiter de votre barbecue (ou de votre plancha), ce sera encore meilleur!
  6. Saler et servir.
Dés de poulets coupés, marinés,...
DĂ©s de poulets coupĂ©s, marinĂ©s,…
Epices
Epices
PrĂȘts Ă  cuire...
PrĂȘts Ă  cuire…
Mini brochettes poulet ananas curry.
Mini brochettes poulet ananas curry.

Avec gourmandise, C&V.

6 commentaires

  1. Ji dit :

    TrĂšs jolie prĂ©sentation! ça m’a donnĂ© faim alors que j’ai dĂ©jĂ  dĂźnĂ©! 😉

    1. vincentgal dit :

      Merci.

  2. Carole dit :

    J’adore la prĂ©sentation pour un apĂ©ro, je retiens l’idĂ©e !

    1. vincentgal dit :

      C’est un honneur.😊. Il faut faire mariner assez longtemps et ne pas ĂȘtre avares sur les Ă©pices. Bonne soirĂ©e.

  3. MorganeAtParis dit :

    MMMMhhh j’adore l’association de l’ananas et du poulet ! Bonne dĂ©gustation 🙂

    1. vincentgal dit :

      Et des Ă©pices….beaucoup d’Ă©pices. Le curry se marie trĂšs bien avec l’ananas ;-)…

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