A partir du moment où vous maîtrisez la technique du risotto, vous pouvez laisser aller votre imagination. Et, pourquoi pas tester ce risotto au céleri branche?
Les bases de la recette sont ici. On ajoutera le céleri branche en fin de cuisson pour qu’il conserve son croquant.
Avec gourmandise, C&V.
Pour d’autres recettes de risotto c’est par là…
Bonus…Soyez incollable sur le riz, consultez notre article…
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Encore un blog direz vous? Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
dommage qu’ils n’aiment pas le céleri chez moi 🙁
Il faut peut être ruser…😊
impossible hihi ils le détectent à l’odeur !
Okay…Okay. cuit ou cru? Ils ne savent pas ce qu’ils ratent😆
les 2 mdr ! il n’y a que moi qui aime !
Il est parfait !