A partir du moment où vous maîtrisez la technique du risotto, vous pouvez laisser aller votre imagination. Et, pourquoi pas tester ce risotto au céleri branche?
Risotto au céleri branche.Emincer votre oignonChoisir des branches de céleri plutôt tendreque vous couperez en petits morceauxNe pas oublier le bouillonCuire lentement votre riz sans le laisser se déssecher…Râper votre parmesanLe rajouter en fin de cuissonRajouter votre céleriLaisser cuire encore 5 minutes…et, servez…
Encore un blog direz vous?….Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Ici, on ne parle que des choses que l’on apprécie. Les autres hélas n’ont pas de crédits à nos yeux…
Les goûts et les couleurs…vous connaissez?
On vous confie nos recettes, nos coups de coeur,..
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
Encore un blog direz vous?....Espérons seulement qu'il nous ressemble un peu!
Ici, on ne parle que des choses que l'on apprécie. Les autres hélas n'ont pas de crédits à nos yeux...
Les goûts et les couleurs...vous connaissez?
On vous confie nos recettes, nos coups de coeur,..
Loin d'être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu'ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
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dommage qu’ils n’aiment pas le céleri chez moi 🙁
Il faut peut être ruser…😊
impossible hihi ils le détectent à l’odeur !
Okay…Okay. cuit ou cru? Ils ne savent pas ce qu’ils ratent😆
les 2 mdr ! il n’y a que moi qui aime !
Il est parfait !