Enfin…notre cher pâtissier Adrien Bachelier a repris du service, ainsi que ses propositions de « gâteaux du week-end ».
Pour marquer la rentrée de manière originale, tout en collant à l’actualité, comme bon nombre d’illustres pâtissiers qui célèbre l’éclair, il a demandé à ses fidèles clients de lui suggérer des idées de parfums. A la clé…le gain d’un éclair. Miam!
Parce que c’est la saison,et que l’on en avait envie, nous avons donc proposé une association de quetsches, de vanille et d’amandes!
La loose…nous n’avons pas gagné.
Allez, nous n’avons pour autant pas été déçu par la proposition retenue: l’éclair crémeux passion avec coulis framboise, framboise fraîche et crème légère vanille nous a encore une fois régalé…4 Miam.
Et puis, on s’est laissé dire que la semaine prochaine, il remettait cela avec d’autres créations. On a hâte!
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous? Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
Il est magnifique cet éclair !
Et très bon ;-)….