A nous, compotes, confitures et tartes…les premières quetsches sont arrivées sur nos marchés.
Première compote avec quelques épices: curcuma, cumin,…
Premières quetsches…curiosité.
Premières quetsches.
Premières quetsches.
Compote de quetsches.
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous?….Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Ici, on ne parle que des choses que l’on apprécie. Les autres hélas n’ont pas de crédits à nos yeux…
Les goûts et les couleurs…vous connaissez?
On vous confie nos recettes, nos coups de coeur,..
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
Après la Mirabelle , c’est le deuxième fruit qui nous manque le plus au Québec !
Personnellement, on trouve la mirabelle peut-être un peu sucrée. On préfère la quetsche. Vous avez le sirop d’érable et ce n’est pas mal du tout. Bonne journée.
Pour un Lorrain de naissance, je peux t’assurer que le sirop d’érable est loin de peser lourd dans la balance 😉
Mort de rire. Et, comment un lorrain de naissance survit-il au Québec?
Les photos donnent envie d’en manger une !
Aussi bonnes crues que cuites…c’est un de nos fruits préféré…
Sans plus pour moi, suite à une orgie enceinte de mon fils !
😀
Je ne peux pas lire, j’ai un rectangle !
Foutus emoticon…il faut que l’on arrête d’en abuser. J’ai une expérience un peu similaire avec les fraises sous toutes ses formes lorsque j’étais enfant…j’ai mis plusieurs décennies avant de retoucher une fraise….Bon dimanche.