Toujours à Turin…
Petit clin d’oeil à ce bar à vin à l’accueil très sympa que nous avons découvert au moment de l’apéro. Les italiens sont nombreux à se retrouver en fin de semaine tout comme beaucoup d’entre nous autour d’un verre pour refaire le monde.
Nous avons passé aussi un bon moment. 4 Miam. A tester, si vous passez par Turin;
Casa del Barolo
Casa del Barolo
Casa del Barolo
Casa del Barolo
Un verre de vin blanc…Chardonnay…Gewurztraminer…
quelques fromages frais…
sans oublier un parmesan (24 mois)…
quelques tranches de jambon ibérique…
…du saumon fumé avec un peu de papaye séchée (bon accord!)…
ou encore quelques anchois.
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous? Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
Le jambon, le fromage, le vin, tout me fait envie !!
Merci. Et, le saumon avec de la papaye séchée. Pas mal! A creuser ;-). Bonne soirée.
J’essaierai à l’occasion !