La Pastificio Defilippis est à la fois une épicerie et un restaurant.

Cet établissement ne date pas d’hier et se targue d’être le N°1 des pâtes faites maison depuis 1872. Nous ne savons pas si cela est vrai mais en tout cas, nous nous sommes régalés.

Au rez-de-chaussée des pâtes, des gnocchis, des «agnolotti » ainsi qu’une grande variété de produits gastronomiques à emporter. Quelques tables aussi.

Nous avons dîné à l’étage dans une salle de restaurant assez conviviale et design.

Accueil et service très aimables. 4 Miam

L’établissement offre un large choix de plats estampillés Slow Food.

Pastificio Defilippis

Brandade de morue avec chips de pain, tomates et salade.

Carpaccio de poulpes avec céleri et tomates cerises.

Millefeuille d’aubergines avec fondue de parmesan

Fusilli avec ratatouille de légumes croquants

Tortellini au poulet et à la sauge

Agnolotti farcis à la viande épicée au jus de rôti

Carpaccio d’ananas. Sorbet au citron et menthe fraîche.

Nougat glacé et coque de chocolat noir.

Avec gourmandise, C&V.

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