Bar Restaurant de la Gare (Allegre – Haute-Loire).

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Lors de nos escapades dans les bois du Velay, nous aimons faire étape au Bar Restaurant de la Gare à Allègre.

Nous n’avons jamais eu l’occasion de nous y restaurer. Si il est agréable de prendre un verre en terrasse sous les platanes. Nous sommes davantage attirés par le fait que l’établissement rachète aux « cueilleurs en veine » leur butin. Cèpes, pieds de mouton, girolles,…sont presque toujours abondants!

Notre jalousie mise de côté, nous trouvons ici des informations sur les spécimens pour lesquels nous avions des doutes (souvent fondés 😉 ), mais aussi sur l’abondance des dernières poussées.

Bar Restaurant de la Gare
Bar Restaurant de la Gare
Bar Restaurant de la Gare
Bar Restaurant de la Gare
Bar Restaurant de la Gare
Bar Restaurant de la Gare
Cèpes...
Cèpes…
re..cèpes...
re..cèpes…
Chanterelles grises...
Chanterelles grises…
Pieds de mouton...
Pieds de mouton…
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« choux-fleurs »…

Avec gourmandise, C&V.

4 commentaires

  1. Carole dit :

    Le lieu est sympathique et les champignons ultra frais !

    1. vincentgal dit :

      Il n’y a pas plus frais…Le coin est authentique. On repartirait facilement avec 1 ou 2 caisses 😉

  2. pomelopink dit :

    Magnifiques tous ces champignons

    1. vincentgal dit :

      Cela fait rêver n’est ce pas 😉

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