Encore un blog direz vous? Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
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Oh que c’est beau! Quelle est la sauce qui accompagne ce plat?
Merci.
En fait, une sauce assez simple: fond de veau, romarin et une pointe de cognac ;-). On monyte ensuite la sauce au beurre…
merci pour l’info 🙂
A ton service ;-).
Il à l’air délicieux ce plat
Merci.
Hum cela doit être bon….
Bonne soirée
On s’est régalé! Merci et bonne soirée.😉
Il est bien gourmand ce plat !
Merci Carole.