Nous avons lu que « chaque français dévore en moyenne un petit carré de chocolat par an… « .
Vous conviendrez que cela est une moyenne et, que bon nombre d’entre nous explose ce chiffre en quelques minutes.
Loin des chiffres, le chocolat est pour beaucoup une histoire de passion, un péché mignon…plus ou moins avouable.
Pour nous, c’est une histoire de plaisir.
Petit clin d’oeil au film « Le Chocolat’ (2000) de Lasse Hallström avec Juliette Binoche et Johnny Deep. Le chocolat est montré du doigt, craignant qu’il n’amène les gens au péché et à l’oisiveté!
On se souvient enfant lorsque nos parents cachaient les précieux chocolats. Il ne fallait pas longtemps pour découvrir la cachette. L’entreprise en valait la peine! Il fallait faire un sort au trésor retrouvé!
Les 2 gourmands que nous sommes, seront comblés puisque nous avons eu l’opportunité de participer, cette année, à la soirée inaugurale du Salon du Chocolat à Lyon qui se tient du 6 au 8 novembre.
Au programme, plus de 80 exposants chocolatiers viendront présenter leurs dernières créations.
Notre pâtissier chocolatier Adrien Bachelier (La Gâterie – Vienne) sera d’ailleurs présent pour la première fois!
Nous ne manquerons pas les démonstrations de recettes réalisées par les grands artisans de renom, ni le défilé de robes en chocolat ou encore les nombreuses dégustations…
Nous espérons revenir avec plein d’idées de recettes…et, pas trop de culpabilité…
Un petit sondage.
Êtes-vous plutôt chocolat noir (comme nous ;-)!) ou chocolat au lait?
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous?….Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Ici, on ne parle que des choses que l’on apprécie. Les autres hélas n’ont pas de crédits à nos yeux…
Les goûts et les couleurs…vous connaissez?
On vous confie nos recettes, nos coups de coeur,..
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
j’ai adoré ce film que j’ai revu il n’y a pas longtemps, on a envie d’être dans la chocolaterie, même le bruit du papier glacé est envoûtant
Si nos souvenirs sont bons…on a dû le regarder une tablette de chocolat à la main (au minimum!)…Bonne soirée!
il y a des chances bande de gourmands!
On a même pas honte….😉
j’espère bien les amis!
Bonne soirée 😋
Vous allez vous régaler ! C’est super pour vous.
Bonne soirée, Carole
On espère éviter la crise de foie 😂😂😂
super article tout en gourmandise avec le socolat ^^ bonne soirée bises
Ravis que cela t’est plu… Je pense que l’évènement mérite bien un petit clin d’oeil. On va essayer de ne pas manger de chocolatsssssss d’ici là…Bonne soirée avec ou sans chocolat 😉