🐟 Oeufs de truite et purĂ©e aux choux.

Place au dĂ©lire et aux essais… Au dĂ©part, il y avait 2 choux dans notre frigo. Mr Chou-fleur et Miss Chou Romanesco. Le chou romanesco est une variĂ©tĂ© de chou-fleur aux saveurs plus douces. On voulait faire un veloutĂ© mais nous n’Ă©tions pas ravis du rĂ©sultat. Alors, on a cherchĂ©… Une Ă©chalote 2 ou 3 … Lire la suite de 🐟 Oeufs de truite et purĂ©e aux choux.