Retour sur notre recette d’encornets à la tomate.
Nous avons apporté quelques modifications en ajoutant à la purée de tomates une carotte ainsi quelques feuilles d’estragon. De petits détails qui font parfois beaucoup…
C’est un plat simple à réaliser. Laisser mijoter 1 ou 2 heures à feu moyen sans laisser dessécher…ce sera encore meilleur!
On vous propose de l’accompagner d’un riz basmati semi complet.

Avec gourmandise, C&V.

Encore un blog direz vous? Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
Humm je m’inviterais bien, c’est un plat que j’adore 😀
Merci. Nous aussi! Il en reste…mais on le réserve pour une autre recette;-). Bonne soirée.
J’adore !!!
C’est pour ce midi ?
Un léger différé…
Le temps que notre équipe de pigistes fassent leur boulot.
Il y aura une suite 😉.
Ah les pigistes !!!
Pour être franc…on cumule toutes les fonctions aujourd’hui 😉. Tu dois comprendre…
La pigiste sent la sieste la gagner, le prochain article sera publié ce soir !
On est encore aux fourneaux 😆. Bonne sieste.