Nous avons tous des plats qui ont marquĂ©s notre enfance. Souvent, ils ne sont pas trĂšs compliquĂ©s. Le riz Ă la tomate fait parti de l’un d’eux. Pas plus basique, me direz-vous? Mais est-ce vraiment le plus important? Le plat prĂ©fĂ©rĂ©, c’est celui que nos parents prĂ©parent pour nous faire plaisir, pour nous donner un … Lire la suite de đ Risotto aux encornets.
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