Nous avons vécu à Tournon-sur-Rhône, il y a quelques années, non loin de ce restaurant « Le Chaudron » sans jamais pousser la porte!
De nouveau de passage dans la région, nous avions envie (enfin!) de découvrir cette adresse.
L’adresse n’est pas nouvelle. On arrive au moment du coup de feu. Quelques personnes (a priori des habitués) prennent un verre à côté du bar. Peu de tables encore disponibles.
Dominique et Marc nous accueillent avec le sourire.
Le décor est celui d’une brasserie. Au mur, quelques photos Noir&Blanc de scènes de vies et de paysages de l’Ardèche. Les banquettes sont disposées en petits box pour permettre à chacun de trouver un peu d’intimité. On n’n’entend pas pour autant les mouches volées mais davantage le ronron typique des brasseries.
Les habitués sont nombreux, couples de retraités, repas d’affaires, personnes seules,…
Dominique et Marc ne manquent pas d’attention envers chacun.
La cuisine est simple, familiale. On ne vient pas chercher la nouveauté mais les plats simplement cuisinés.
A midi, vous pouvez déjeuner d’un plat du jour accompagné d’un verre vin de la région. Ce que nous choisirons. Nous prolongerons avec un dessert (sans trop de surprise). Dommage que la crème chantilly ne soit pas faite maison!
Notre avis 4 Miam.
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous?….Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Ici, on ne parle que des choses que l’on apprécie. Les autres hélas n’ont pas de crédits à nos yeux…
Les goûts et les couleurs…vous connaissez?
On vous confie nos recettes, nos coups de coeur,..
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
Miam, l’onglet !! Je salive !
Il était sympa…Le lieu aussi! On a passé un bon moment…