Filet de canette et chanterelles grises.

Une cueillette heureuse!

Quelques chanterelles grises simplement poêlées avec une échalote et quelques feuilles de persil émincées, un filet de canette cuit sur la braise…

Filet de canette et chanterelles grises.
Filet de canette et chanterelles grises.

Avec gourmandise, C&V.

4 commentaires

  1. Carole dit :

    La cuisson de la canette est juste parfaite !

    1. La cuisson au barbecue, c’est l’idéal! Bon week-end Carole.

  2. gardez-en une assiette, j’arrive !!!

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