Crevettes sautées à l’ail et au piment.

Qui a dit que la cuisine était compliquée?

Voici une suggestion pour l’apéritif, quelques crevettes décortiquées que vous faîtes mariner tout simplement dans un peu d’ail, de piment et d’huile d’olive.

Faîtes les revenir à la poêle, ciselez quelques feuilles de céleri branche et, servez!

Petit bonus, vous pouvez conserver les carapaces et réaliser une sauce crustacés qui pourra agrémenter vos plats de pâtes par exemple!

Crevettes sautées à l'ail.
Crevettes sautées à l’ail.

Avec gourmandise, C&V.

11 commentaires

  1. Carole dit :

    Je suis plus apte à parler ce soir de vin que ce matin !
    Ce n’était pas la grande forme !
    Un bon viognier aurait été bien sympathique avec ce plat.

    1. On est bien d’accord pour le Viognier. Ou un bon grog 😆 pour retrouver un peu de peps…Avec modération bien sûr!

  2. Jackie dit :

    Et bie moi je boirais du Saké! avec ces sublimes crevettes. Bonne soirée

    1. Tu ne fais pas dans la dentelle ☺.

  3. Carole dit :

    Il est génial cet apéro ! Et comme vin ?

    1. Que nous conseilles tu?

    2. Carole dit :

      J’étais de savoir ce que vous aviez bu !

    3. Un Hermitage blanc….Avec modération 😆.

  4. wattoote dit :

    elle est bien gourmande cette assiette

    1. Il faut avouer que l’on ne s’est pas trop foulé 😉 mais cela change des « cahuètes » trop facilement dégainées à l’apéro…

  5. Amandine dit :

    J’adore !!!!!

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