Qui a dit que la cuisine était compliquée?
Voici une suggestion pour l’apĂ©ritif, quelques crevettes dĂ©cortiquĂ©es que vous faĂźtes mariner tout simplement dans un peu d’ail, de piment et d’huile d’olive.
FaĂźtes les revenir Ă la poĂȘle, ciselez quelques feuilles de cĂ©leri branche et, servez!
Petit bonus, vous pouvez conserver les carapaces et réaliser une sauce crustacés qui pourra agrémenter vos plats de pùtes par exemple!
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous? EspĂ©rons seulement quâil nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin dâĂȘtre des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire quâont initiĂ©e nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
Je suis plus apte Ă parler ce soir de vin que ce matin !
Ce n’Ă©tait pas la grande forme !
Un bon viognier aurait été bien sympathique avec ce plat.
On est bien d’accord pour le Viognier. Ou un bon grog đ pour retrouver un peu de peps…Avec modĂ©ration bien sĂ»r!
Et bie moi je boirais du Saké! avec ces sublimes crevettes. Bonne soirée
Tu ne fais pas dans la dentelle âș.
Il est génial cet apéro ! Et comme vin ?
Que nous conseilles tu?
J’Ă©tais de savoir ce que vous aviez bu !
Un Hermitage blanc….Avec modĂ©ration đ.
elle est bien gourmande cette assiette
Il faut avouer que l’on ne s’est pas trop foulĂ© đ mais cela change des « cahuĂštes » trop facilement dĂ©gainĂ©es Ă l’apĂ©ro…
J’adore !!!!!