Velouté de chou-fleur au curry, curcuma, lait de coco et persil.

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Une petite suggestion de velouté.

Avec un chou-fleur cuit et mixé.

Un peu de crème ajoutée.

Quelques épices saupoudrés : Curcuma, Curry.

Du lait de coco pour adoucir.

Un peu de persil ciselé pour égayer…

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Avec gourmandise, C&V.

5 commentaires

  1. wattoote dit :

    parfait pour les soirées d’hiver !

    1. Une gourmandise 😉

  2. Carole dit :

    Je m’inviterais bien ! Je suis la seule à la maison à aimer le chou fleur, du coup j’en fais rarement.
    Bonne soirée !

    1. Avec les épices, tu peux façonner un peu le goût…

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