A quelques jours des fêtes, nous sommes presque rassasiés des saumons fumés et foies gras que nous n’avons pas encore ingérés!
Toutes ces recettes, plus délicieuses les unes que les autres, excitent notre gourmandise mais… réveille un étrange sentiment de culpabilité.
C’est comme cela chaque année…on frôle l’indigestion avant même de commencer.
Se lancer dans l’ultime régime qui permettra de nous donner bonne conscience?
Le droit de se bâfrer?
Pouvoir enfiler petite robe ou smoking mis de côté pour être sur son 31…le 31?
Pas trop notre style!
On préfère aller chercher un peu de réconfort dans un plat simple qui flaire bon notre enfance….une montagne de purée avec juste…un puit de jus dedans.

Avec gourmandise, C&V.

Encore un blog direz vous? Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
J’adooore le jus des plats, c’est grave, docteur?
Alors au prochain poulet rôti, je me ferai une petite purée avec son petit trou et je penserai à vous en le remplissant!
Merci pour cet honneur! Bonne soirée.😉
Vous êtes vraiment gourmands !
Bon week end !
Merci…Bon week-end Carole!