Truite fumée. Citron, radis noir et céleri branche.

Idéal pour une petite entrée…

Tout simplement quelques filets de truites fumées, arrosés de jus de citron.

On les accommode de quelques fines lamelles de radis noir et, de fines feuilles de céleri branche ciselées.

Quelques tours de moulin à poivre et, hop!

 

Truite fumée. Citron, radis noir et céleri branche.
Truite fumée. Citron, radis noir et céleri branche.

 

Avec gourmandise, C&V.

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2 commentaires

  1. Carole dit :

    Elle me plait beaucoup ta recette !
    Bonne soirée, bisous !

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  2. Elle a un côté detox avec ce radis noir…on anticipe les excès 😉 . Bonne soirée Carole!

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