Foie gras de canard mi-cuit au gros sel.

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Comme promis à Carole 😉 , voici quelques vues de notre foie gras mi cuit au gros sel. Il est fin prêt à déguster!

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Foie gras de canard mi-cuit au déballage pigmenté de poivre et de piment d’Espelette.
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Première dégustation avec un pain légèrement grillé. C’est TOP!

Avec gourmandise, C&V.

10 commentaires

  1. Excellent….tellement mignon de conserver son âme d’enfant…HoHo 😉

  2. Carole dit :

    Oh oui, simple mais bon !
    Bonne journée et régalez vous bien !
    J’attends que mes enfants se réveillent, je suis devant les paquets cadeaux !!

  3. Sympa 1er round…en famille …sans internet ni téléphone 😉. Le second round est à midi….À nous de jouer cette fois-ci! Encore beau Noël.
    Nous manquons à toute politesse…tout s’est bien passé pour toi?

  4. Carole dit :

    Merci !
    Alors, c’était bien ce réveillon ?

  5. Merci Carole. Joyeux Noël à vous tous!

  6. Carole dit :

    Je pars à l’église, ma fille participe.
    Bon courage dans les préparatifs !

  7. On l’a déjà goûté ;-), on est assez content de cette recette de feignasses!
    C’est un peu la course, on est un peu largué dans les préparatifs pour le repas de Noël…

  8. Carole dit :

    La dégustation c’est pour quelle heure ?
    Vous me faites saliver !
    Merci les gourmands !

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