Florilèges de Noël.

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Nous espérons que vous avez tous passés un bon Noël!

Peut-être êtes-vous, un peu comme nous, un peu coupables d’avoir un peu abusé des bonnes choses?

Mais, après tout, heureux d’avoir partagé de belles et bonnes choses!

Heureux d’avoir vu les yeux des enfants s’illuminer à l’arrivée du Père Noël, les plus grands se regarder complices.

Magie de Noël? En tout envie d’y croire. Plaisir d’offrir. Plaisir de recevoir.

A table, nous sommes restés classiques…Saumon fumé, foie gras maison, chapon,…

Et, puis finalement, nous avons donné rendez-vous au Père Noël l’année prochaine en lui promettant d’être aussi sages que nous l’avions été…

Chapon sauce suprême à la truffe.
Chapon sauce suprême à la truffe (recette à venir).

Avec gourmandise, C&V.

10 commentaires

  1. Céline dit :

    bonnes…. c’est le champagne qui agit encore …

  2. Céline dit :

    Moi je ne me sent pas du tout coupable d’avoir abusée de bones choses ! 😉
    Je vous souhaite de très belles fêtes de fin d’année les gourmands !

    1. Merci à toi aussi…c’était pour la forme car aujourd’hui encore, on a du mal à s’écarter des gourmandises….

  3. Frédérique dit :

    magnifique recette! et pour moi aussi détox avant….ce soir

    1. Merci. Detox pas tant que cela…notre estomac commence à crier famine …

    2. Frédérique dit :

      et bien! moi je n’en peux plus

    3. Nous c’était, il y a 3 à 4 heures…et, puis tu sais…un petit creux…une petite soif…et, hop…on replonge. C’est tellement bon et, puis il n’y a qu’un 26 décembre par an, il faut en profiter! Bonne journée Frederique!

  4. Carole dit :

    Miam, vous avez été généreux avec la truffe ! J’adore !
    Bonne journée. Carole

    1. Pour Noël, soyons généreux ;-)…Bonne journée Carole. Pour nous, ce sera D E T O X …

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