Crevettes aux cébettes.

Nouvelle suggestion autour de la crevette avec quelques herbes et de la cébette.
Idéal pour un petit apéro.

Ingrédients:

  • 16 crevettes moyennes
  • Cébettes
  • Gingembre frais
  • Citron vert
  • Coriandre
  • Piment

La recette:

  1. Décortiquer les crevettes et, fendre l’abdomen des crevettes (pour l’effet visuel « papillon »).
  2. Mettre à cuire dans une poêle bien chaude avec un filet d’huile d’olive.
  3. En fin de cuisson, ajouter la cébette émincée, un peu de gingembre frais râpé,  le zeste et le jus d’un 1/2 citron vert. Terminer avec une pincée de piment.
  4. Servir aussitôt.
Crevettes aux cébettes.
Crevettes aux cébettes.

Avec gourmandise, C&V.

3 commentaires Ajouter un commentaire

  1. Carole dit :

    Il y a tout ce que j’aime dans ce plat !
    Bonne soirée !

    Aimé par 1 personne

    1. Merci Carole. On adore les crevettes…

      Aimé par 1 personne

Cela vous a plu?

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s