Saumon à la crème, au radis noir et à la cébette.

Nous avions envie de crème fraîche avec une belle tranche de saumon fumé.

Du radis noir râpé, une cébette ciselée, une pincée de fleurs de sel et quelques tours de moulins à poivre,…un peu comme un volcan, notre petite entrée

Cébette, radis noir...
Cébette, radis noir…
Saumon fumé à la crème, au radis noir et à la cébette.
Saumon fumé à la crème, au radis noir et à la cébette.
Saumon fumé à la crème, au radis noir et à la cébette.
Saumon fumé à la crème, au radis noir et à la cébette.

Avec gourmandise, C&V.

4 commentaires

  1. On a découvert le radis noir sur le tard. On raffole de son goût!

  2. Carole dit :

    J’ai bien envie d’essayer avec mon saumon Gravlax qui se prépare pour le 31 !

  3. Merci Frédérique. Bonne journée.

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