Cébette, Entrée, Entrée fraîcheur, Fait maison, Radis noir, Recette, Saumon, Un petit air de fête

Saumon à la crème, au radis noir et à la cébette.

Publié par Les Gourmands disent... le

Nous avions envie de crème fraîche avec une belle tranche de saumon fumé.

Du radis noir râpé, une cébette ciselée, une pincée de fleurs de sel et quelques tours de moulins à poivre,…un peu comme un volcan, notre petite entrée

Cébette, radis noir...
Cébette, radis noir…
Saumon fumé à la crème, au radis noir et à la cébette.
Saumon fumé à la crème, au radis noir et à la cébette.
Saumon fumé à la crème, au radis noir et à la cébette.
Saumon fumé à la crème, au radis noir et à la cébette.

Avec gourmandise, C&V.

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Publié par Les Gourmands disent...

Encore un blog direz vous? Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu! Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes. Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents. Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa. Alors, bonne découverte. Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).

4 commentaires

  1. Carole dit :
    31 décembre 2015 à 0 h 17 min

    J’ai bien envie d’essayer avec mon saumon Gravlax qui se prépare pour le 31 !

    1. Les Gourmands disent... dit :
      31 décembre 2015 à 0 h 34 min

      On a découvert le radis noir sur le tard. On raffole de son goût!

  2. Frédérique dit :
    30 décembre 2015 à 13 h 46 min

    simple et bon

    1. Les Gourmands disent... dit :
      30 décembre 2015 à 13 h 56 min

      Merci Frédérique. Bonne journée.

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