Cet article est au coeur de l’actualité 😉 …
L’hiver serait-il enfin là?
Au coin du feu, en dégustant une bonne raclette.
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous?….Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Ici, on ne parle que des choses que l’on apprécie. Les autres hélas n’ont pas de crédits à nos yeux…
Les goûts et les couleurs…vous connaissez?
On vous confie nos recettes, nos coups de coeur,..
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
Une bonne raclette à l’ancienne rien de tel !!
Bien d’accord…le feu de bois…la 1/2 meule…que du bonheur! Bonne soirée!
Avec une petite chartreuse pour finir ou du Genepi que demander de plus
Tchin Tchin 😋
Avec le froid, on risque d’en faire une.
C’est bon !
Bonne soirée.
Nous avions presqu’oublié que nous sommes encore en hiver 😊. Bonne nuit Carole.
Ce matin, j’ai l’impression qu’on y est. On sent que le vent passe sur les cimes enneigées. Je vais me geler pour aller au Pilates !
Bon week end !
Bonne détente! Caroline est elle aussi adepte de Pilates mais pratique seule…
On est 3 élèves, c’est pratiquement un cours particulier. Le vent est glacial !
L’hiver est là…
je possède une cheminée et j’aimerais bien savoir comment tu fais pour enlever le fromage fondu sans avoir de plat spécial en dessous, peux-tu m’aider ? Merci
Bonsoir! Pour être franc, cette raclette là a été réalisée en extérieure. Il faut surveiller le fromage comme l’huile sur le feu et t’aider d’un torchon pour le manipuler. Tu fais glisser le fromage fondu avec une grosse spatule. Espérant avoir répondu à ta question….