Nous avons décidé de lancer une nouvelle rubrique qui pointera son nez tous les lundis! Gros objectif 😉 !
Nous souhaitons mettre l’accent sur les produits de saison. Nous voulons vous démontrer qu’il est tout à fait possible de privilégier les produits du moment et d’oublier les autres!
Trouvez vous agréable de déguster (est ce bien le mot approprié?) des fraises ou des tomates en hiver. Oubliez tomates mozzarella, ou encore fraises au basilic! Vous aurez le temps de les apprécier lorsque leur tour sera venu…
Nous choisirons un ingrédient par thème.
Nous reviendrons sur nos suggestions passées. Mais, nous espérons que vous apporterez aussi votre pierre au débat, au partage en nous suggérant vos recettes sur le mail suivant:
Alors à vos méninges, aux fourneaux quoi 😆!
Pour le premier thème nous avons choisi:
le poireau.
Rendez-vous lundi 29 Février…
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous? Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
A reblogué ceci sur Les Gourmands disent…et a ajouté:
On se dépêche si on veut voir sa recette publiée dans 3 jours!! On vous rappelle que les recettes et photos que nous recevrons resterons bien sûr votre propriété. Alors à vos fourneaux….
A défaut de proposer du poireau, vous êtes tagués !
Merci Carole! On va se pencher sur cette suprême distinction 🤔😏😉
Merci ! Vous le méritez !
Désolée, il faut le poster sur le mail…je n’avais pas chaussé mes bons yeux!
C’est pour structurer un peu et aider les pigistes dans leur tâche 😉
Belle idée! Je radine ma f…mon poireau 😉 le 29 février? Ou je donne ma recette sur mon blog puis je fais un lien vers toi? … Belle journée
Pas de souci! Nous rendrons bien sûr à César ce qui lui revient! Nous espérons les liens et partages nombreux 😊!!
J’adhère totalement à l’idée. Pour ma part, j’ai éduqué tout mon entourage à cuisiner exclusivement des produits de saison, c’est un combat de tous les jours…. mais quoi que l’on en dise, il y a largement de quoi varier les plats, même en hiver.
Bonne journée les gourmands !
Ravis que tu adhères! Nous n’en avons d’ailleurs jamais douté! C’est effectivement un combat de longue haleine! Mais qui vaut bien d’autres batailles 😆😉! Pour le goût, cuisinons avec les produits de saison! Aux cuillères en bois, cuisiniers en herbes…Bonne journée!!
Excellente idée, pour nous rappeler de consommer fruits & légumes au bon moment … Ce dimanche il y avait des poireaux vinaigrettes au menu, mais une flamiche aux poireaux me tente pour un prochain repas 😉
Merci. Nous allons tenter de faire vivre cette nouvelle idée…
Super idée. Samedi à carrefour il y avait un etal complet de fraises d’espagne! Je n’en revenais pas. D’ailleurs je vois bcp de recettes sur les blogs avec des fraises et c’est pas normal. Bref le poireau et moi on est tres potes donc je vais chercher une petite recette sympa pr inaugurer la rubrique 😜
Merci Frédérique! Nous sommes ravis que cela te plaise. Il y a du boulot en effet!
C’est une bonne idée !
Ce week end, des amis sont venus manger à la maison et m’ont offert une corbeille de fruits et légumes : fraises, aubergines, poivrons, tomates ..
Je n’y croyais pas !
Merci Carole!
Comme quoi nous avons un gros travail d’éducation à mener 😆! On verra si nos chers amis blogueuse et lecteurs adhérent!
Je n’ai pas de recette à vous proposer avec le poireau car je le cuisine simplement. Soit en soupe, soit cuit à la vapeur comme accompagnement.
Merci néanmoins pour ta réponse! Espérons que tu trouveras une petite suggestion dans notre résumé…