Simple et frais!
Une petite suggestion autour du kiwi pour l’apĂ©ritif!
Ingrédients:
- 1 kiwi
- 2 ou 3 brins de coriandre
- 1 morceau de gingembre frais
- 1 crevette ou 2
- Poivre Sansho Ăpices RoellingerÂ
- Vinaigre de cassis
La recette:
- Peler et couper en petits dés le kiwi.
- Couper la crevette en morceaux ou pas
- Repartir dans de petit godets ou verrines.
- Ajouter la coriandre finement ciselée
- RĂąper un peu de gingembre frais
- Ajouter une larme de vinaigre de cassis
- Un tour de moulin à poivre Sansho pour sa note citronnée et boisée.
- Mélanger et déguster.
Avec gourmandise, C&V.
Cette recette participe au Défi cuisine du mois de mars sur les [Fruits & légumes de saison!] , organisé par le blog Recettes.de. Voici le lien : http://recettes.de/defi-fruits-et-legumes-de-saison.
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Encore un blog direz vous? EspĂ©rons seulement quâil nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin dâĂȘtre des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire quâont initiĂ©e nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
A rebloguĂ© ceci sur Les Gourmands disent…et a ajouté:
IdĂ©e retenue pour ce soir avec les premiers kiwis de la saison! Vite fait, bien fait…rĂ©gal garanti! Avec gourmandise, C&V.
J’ai fait la recette ce soir et j’ai dĂ©viĂ© đ Je peux pas m’empecher!
Je fais un article demain đ
PS: câĂ©tait
super bon!
Les recettes sont faites pour ĂȘtre « digĂ©rĂ©es »! Ravis de t’avoir un peu inspirĂ© đ!
Je publie en fin de journĂ©e. đ
On suivra ce la de prĂšs đ !
Oh lĂ lĂ , il faut que j’essaye!!
Hyper simple et hyper light đ
Miam, vous me faites envie !
Bonne année les gourmands !
Bonne annĂ©e Carole. On a dĂ©cidĂ© de la joueur un peu light en cette fin d’annĂ©e!