Simple et frais!
Une petite suggestion autour du kiwi pour l’apéritif!
Ingrédients:
- 1 kiwi
- 2 ou 3 brins de coriandre
- 1 morceau de gingembre frais
- 1 crevette ou 2
- Poivre Sansho Épices Roellinger
- Vinaigre de cassis
La recette:
- Peler et couper en petits dés le kiwi.
- Couper la crevette en morceaux ou pas
- Repartir dans de petit godets ou verrines.
- Ajouter la coriandre finement ciselée
- Râper un peu de gingembre frais
- Ajouter une larme de vinaigre de cassis
- Un tour de moulin à poivre Sansho pour sa note citronnée et boisée.
- Mélanger et déguster.
Avec gourmandise, C&V.
Cette recette participe au Défi cuisine du mois de mars sur les [Fruits & légumes de saison!] , organisé par le blog Recettes.de. Voici le lien : http://recettes.de/defi-fruits-et-legumes-de-saison.
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Miam, vous me faites envie !
Bonne année les gourmands !
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Bonne année Carole. On a décidé de la joueur un peu light en cette fin d’année!
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Oh là là, il faut que j’essaye!!
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Hyper simple et hyper light 😉
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J’ai fait la recette ce soir et j’ai dévié 😉 Je peux pas m’empecher!
Je fais un article demain 🙂
PS: c’était
super bon!
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Les recettes sont faites pour être « digérées »! Ravis de t’avoir un peu inspiré 😉!
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Je publie en fin de journée. 😉
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On suivra ce la de près 😉 !
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A reblogué ceci sur Les Gourmands disent…et a ajouté:
Idée retenue pour ce soir avec les premiers kiwis de la saison! Vite fait, bien fait…régal garanti! Avec gourmandise, C&V.
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