Nous avons décidé de mettre en avant les produits de saison.
Cette semaine nous avions choisi le Kiwi.
Il est à pleine maturité en ce moment! Sa période de consommation s’étale du mois de novembre au mois de mai.
Voici plusieurs suggestions de nos amies blogueuses!
Un smoothie kiwi, pomme, mangue, framboise et lait d’amande, proposé par Carole (Cuisiner en paix)
Une terrine aux trois fromages à la compotée de kiwis, proposée par Maggy (magg kitchenette).
Une panna cotta vanille au coulis de kiwi, proposée par Brigitte (Les Filles, à table!)
Merci à elles pour leur contribution
Et, les nôtres…
Une proposition pour l’apéritif: Crevettes, kiwi et coriandre.
Un plat: Filet de colin aux fruits et gingembre frais.
Un dessert léger: Carpaccio de kiwi, pomme confite, citron vert et pointe de poivre.
Avec gourmandise, C&V.
Pour plus d’idées autour des produits de saison, consulter la rubrique [C’est de saison!].
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Encore un blog direz vous? Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
La recette aux crevettes me donne terriblement envie !
Merci.😆
Miam, je salive devant toutes ces recettes !!
Merci pour ce beau partage.
Bonne journée !
Normal! Il y a une de tes recettes 😋! Bon appétit Carole!