Nous avons décidé de mettre en avant les produits de saison.

Cette semaine nous avions choisi le Kiwi.

Il est à pleine maturité en ce moment! Sa période de consommation s’étale du mois de novembre au mois de mai.

Voici plusieurs suggestions de nos amies blogueuses!

Un smoothie kiwi, pomme, mangue, framboise et lait d’amande, proposé par Carole  (Cuisiner en paix)

Une terrine aux trois fromages à la compotée de kiwis, proposée par Maggy (magg kitchenette).

Une panna cotta vanille au coulis de kiwi, proposée par Brigitte (Les Filles, à table!)

Merci à elles pour leur contribution

Et, les nôtres…

Une proposition pour l’apéritif: Crevettes, kiwi et coriandre.

Un plat: Filet de colin aux fruits et gingembre frais.

Un dessert léger: Carpaccio de kiwi, pomme confite, citron vert et pointe de poivre.

Smoothie kiwi, pomme, mangue, framboise et lait d’amande – Carole – Cuisiner en paix ©

Panna cotta vanille au coulis de kiwi – Brigitte – Les Filles, à table! ©

Filet de colin aux fruits et gingembre frais.

Terrine aux trois fromages à la compotée de kiwis – Maggy – magg kitchenette ©

Carpaccio de kiwi, pomme confite, citron vert et pointe de poivre.

Crevettes, kiwi et coriandre

Avec gourmandise, C&V.

Pour plus d’idées autour des produits de saison, consulter la rubrique [C’est de saison!].