Nous avons décidé de mettre en avant les produits de saison.
Cette semaine nous avions choisi le Kiwi.
Il est Ă pleine maturitĂ© en ce moment! Sa pĂ©riode de consommation s’Ă©tale du mois de novembre au mois de mai.
Voici plusieurs suggestions de nos amies blogueuses!
Un smoothie kiwi, pomme, mangue, framboise et lait d’amande, proposĂ© par Carole  (Cuisiner en paix)
Une terrine aux trois fromages à la compotée de kiwis, proposée par Maggy (magg kitchenette).
Une panna cotta vanille au coulis de kiwi, proposée par Brigitte (Les Filles, à table!)
Merci Ă elles pour leur contribution
Et, les nĂŽtres…
Une proposition pour l’apĂ©ritif: Crevettes, kiwi et coriandre.
Un plat:Â Filet de colin aux fruits et gingembre frais.
Un dessert léger: Carpaccio de kiwi, pomme confite, citron vert et pointe de poivre.
Avec gourmandise, C&V.
Pour plus d’idĂ©es autour des produits de saison, consulter la rubrique [C’est de saison!].
Encore un blog direz vous?….EspĂ©rons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Ici, on ne parle que des choses que l’on apprĂ©cie. Les autres hĂ©las n’ont pas de crĂ©dits Ă nos yeux…
Les goĂ»ts et les couleurs…vous connaissez?
On vous confie nos recettes, nos coups de coeur,..
Loin d’ĂȘtre des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiĂ©e nos parents, grands-parents.
Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
La recette aux crevettes me donne terriblement envie !
Merci.đ
Miam, je salive devant toutes ces recettes !!
Merci pour ce beau partage.
Bonne journée !
Normal! Il y a une de tes recettes đ! Bon appĂ©tit Carole!