Lorsqu’un des 2 gourmands entame un régime, il est solidaire avec le lecteur qui n’a d’habitude que ses yeux pour pleurer devant les gâteaux gourmands que nous propose Adrien, le week-end! Quelque part, il compatit…
Aujourd’hui, notre cher pâtissier nous proposait une interprétation du Café Viennois…
- Biscuit chocolat
- Crème mascarpone
- Crémeux chocolat café
- Perle craquante
- Chantilly café
- Le tout dans une fine coque chocolat.
Une petite remarque peut-être? Un goût de crème un peu prononcé et, on aurait aimé sentir davantage le café.
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous? Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
Très joli dessert !
Je t’ai nominée, ne m’en veux pas ! http://monsieurthe.com/2016/03/20/blogger-recognition-award/
Le plus dur est de résister à la tentation. Nous sommes si faibles devant la gourmandise, si faible,…
Trop faibles… 😅