Qui peut rĂ©sister Ă une poĂȘlĂ©e de supions en persillade?
C’est un plat simple qui se suffit Ă lui-mĂȘme. Il ne supporte pas l’Ă -peu-prĂšs!
Chaque ingrĂ©dient doit ĂȘtre bien dosĂ© pour que l’harmonie opĂšre. Les supions ni trop cuits ni pas assez, un savant dosage entre l’ail et le persil frais que l’on ajoute en fin de cuisson. On oublie pas la petite touche finale la fleur de sel et quelques pincĂ©es de piment d’Espelette. Miam Miam! Un dĂ©lice en entrĂ©e ou Ă l’apĂ©ro!
Pour le dĂ©roulĂ© de la recette, c’est par ici!
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous? EspĂ©rons seulement quâil nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin dâĂȘtre des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire quâont initiĂ©e nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
J ene dis pas non pour cette poĂȘlĂ©e j’adore les supions. Bon retour les Gourmands.
Merci Jackie!
Dommage, pas de supions au QuĂ©bec… Et le faire avec des calmars n’est pas pareil. Mais l’esprit est lĂ !
Il y a toujours une parade gourmande… Ă bientĂŽt!
Bonsoir, excusez ma bĂȘtise, mais que sont les supions? ou les trouve-t-on?
bonne soirée!
Il n’y a pas de questions bĂȘtes! Ou, alors nous en ferions parti đ
Les supions sont en fait de petites seiches ou petits calmars! Tu les trouves chez les bons poissonniers đ !
Bonne soirée.
je suis une inculte!!! merci à vous pour votre réponse!
Pffff
Quel delice
Merci.đ
un passage Ă l’ocĂ©an et …
C’est LE plat pour ma moitiĂ©… Belle journĂ©e
Pour nous, il n’y en a jamais assez! Belle journĂ©e!
J adore les supions…effectivement, ils se suffisent Ă eux-mĂȘmes!
Bonne journée les gourmands!
Merci Chef!
Je ne résiste pas !!
Bonne journée !
Bonne journée Carole !
Miam miam tu me donne faim ce beau matin. Ăa doit ĂȘtre trĂšs bon!!
Merci Missđ