[Les choses simples!] Yaourt de brebis et poudre des Bulgares.

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Même si, depuis quelques mois, nous ne jurons que pour nos propres yaourts. Nous avons remis la main sur la vintage yaourtière familiale!

Nous avons un faible pour les yaourts de brebis.

Depuis quelques jours, notre bergère dont nous vous avions déjà parlé ici, est de retour avec ses yaourts et fromages!!!

Un de nos plaisirs est de déguster ce yaourt gourmand accompagné de la poudre des Bulgares (Épices Roellinger).

Ce savoureux mélange à peine sucré, à base de vanille, cardamome, gingembre, écorce d’orange, sésame – et de plein d’autres aromates.

Quel accord agréable accord entre l’acidité du yaourt de brebis et la note sucrée et épicée de cette poudre magique…

Yaourt de brebis et poudre des Bulgares.
Yaourt de brebis et poudre des Bulgares.

Avec gourmandise, C&V.

4 commentaires

  1. Huum ca a l’air délicieux !

    1. Yeeesss 😋!

  2. Carole dit :

    Je goûterais bien cette poudre !
    Ce n’est pas cardamome ? ; )
    Bon après midi !

    1. Oups! Merci chère correctrice!

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