Même si, depuis quelques mois, nous ne jurons que pour nos propres yaourts. Nous avons remis la main sur la vintage yaourtière familiale!
Nous avons un faible pour les yaourts de brebis.
Depuis quelques jours, notre bergère dont nous vous avions déjà parlé ici, est de retour avec ses yaourts et fromages!!!
Un de nos plaisirs est de déguster ce yaourt gourmand accompagné de la poudre des Bulgares (Épices Roellinger).
Ce savoureux mélange à peine sucré, à base de vanille, cardamome, gingembre, écorce d’orange, sésame – et de plein d’autres aromates.
Quel accord agréable accord entre l’acidité du yaourt de brebis et la note sucrée et épicée de cette poudre magique…
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous?….Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Ici, on ne parle que des choses que l’on apprécie. Les autres hélas n’ont pas de crédits à nos yeux…
Les goûts et les couleurs…vous connaissez?
On vous confie nos recettes, nos coups de coeur,..
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
Huum ca a l’air délicieux !
Yeeesss 😋!
Je goûterais bien cette poudre !
Ce n’est pas cardamome ? ; )
Bon après midi !
Oups! Merci chère correctrice!