Pain à l’épeautre de Sylvain – Boulangerie La Gerbe d’Or.

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Ce matin, Isabelle et Sylvain, La Boulangerie la Gerbe d’Or (Vienne) nous ont fait le privilège de nous inviter à découvrir en avant-première une de leurs nouveautés.

Un pain à l’épeautre.

Le pain à l'épeautre.
Le pain à l’épeautre.

Le pain n’a pas fait un pli!
Sylvain est un de ces vrais artisans comme il en existe de moins à moins!
Alors que vous êtes encore dans les bras de Morphée, bien avant que le jour ne se lève, il est à l’ouvrage pour la fabrication de ses pains. Merci Sylvain pour ton bon pain!

Avec gourmandise, C&V.

2 commentaires

  1. Carole dit :

    Ce pain est magnifique !
    Il n’a rien de standard, c’est ce qui en fait sa beauté !

    1. Et, le fait qu’il constitue un « essai » est encore plus excitant!!!

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