Ôde au printemps qui se fait désirer!

Goûtez à notre petit délire…

Ô Printemps inonde nos marchés de fruits et de légumes gorgés de soleil!

Quelques petits pois juste blanchis, mais cru c’est aussi bon lorsqu’ils sont primeurs.

Des asperges sauvages crues.

1 ou 2 tomates cerises

Du fromage de brebis battu avec un peu de vinaigre, de la fleur de sel, quelques tours de moulins à poivre et une larme d’huile d’olive.

Ôde au printemps...
Ôde au printemps…

Avec gourmandise, C&V.

11 commentaires Ajouter un commentaire

  1. Carole dit :

    J’approuve !!
    Quelle belle et bonne assiette.
    Bonne soirée

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    1. Merci pour ton soutien! Implorons les Dieux du ciel pour qu’enfin le Printemps s’installe…Bonne soirée Carole!

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      1. Carole dit :

        Hier on s’est gelé !
        Pas d’hiver, pas de printemps, pas ….
        Espérons que cela s’arrange !
        Bonne soirée les Gourmands, bises.

        Aimé par 1 personne

      2. Ou plutôt l’hiver au printemps et le printemps en hiver. Bonne soirée Carole.

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  2. routid dit :

    Gourmandise poétique !

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    1. Hé hé…Nous étions un peu inspirés! Bonne soirée.

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  3. Alexandre dit :

    Que c’est beau et que ça doit être bon ! !

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    1. Simple petit délire gourmand! On veut du soleiiiiil 😉

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      1. Alexandre dit :

        Oui, du soleil !!! Please, please…

        Aimé par 1 personne

  4. A reblogué ceci sur Les Gourmands disent…et a ajouté:

    On se prépare…On guette les légumes primeurs sur nos marchés! Petit clin d’oeil pour ce premier jour de Printemps!
    Avec gourmandise, C&V.

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