Malgré les premières gouttes de pluie, le baromètre restait optimiste, préférant prévoir du soleil plutôt que le mauvais temps.
C’est décidé, aujourd’hui, nous défions à nouveau les Dieux de la pluie en lançant notre barbecue.
Le matin, en se faufilant (encore!) au travers des gouttes, nous avions salivé sur de beaux filets de canette.
Ce n’est pas la pluie qui allait nous arrêter!
Les yeux rivés sur le ciel nous l’avons imploré pour qu’il nous laisse quelques 12 minutes de répit (6 minutes par face!)…Enfin peut-être un peu plus car il fallait avoir les braises!
La parenthèse, finalement, fut bien plus longue…No stress! Mission accomplie!
Nos beaux filets prônaient sur l’assiette avec quelques girolles et oignons (tous 2 au vinaigre) avant d’être engloutis…
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous? Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
Miam, vous me faites envie !
Toujours grand soleil ici, on est passé en mode plancha 🙂
Bon appétit !
Merci et Bon appétit!