Buffet froid.

Nouveau rendez-vous avec la flemme en cette fin de journée…

Il n’empêche qu’il fallait sauver l’honneur, nous avons donc improvisé une petite assiette à partir d’un filet de poulet rôti au four (mais froid!), de quelques radis et d’un fromage frais que nous avons travaillé un peu à la manière d’une cervelle de Canut.

Pour le poulet et les radis, on passe sur les détails 😉 !

Pour le fromage frais, nous l’avons mélangé avec 2 gousses d’ail frais, 1 oignon nouveau avec sa tige, quelques brins de persil, un bon filet de vinaigre, quelques pincées de sel, du poivre et un peu de piment d’Espelette.

Comme quoi pour se régaler parfois nul besoin de trop se casser la tête…

Suprême de poulet et fromage frais aux herbes.
Suprême de poulet et fromage frais aux herbes.

Avec gourmandise, C&V.

6 commentaires Ajouter un commentaire

  1. Carole dit :

    Elle me plait beaucoup votre assiette !
    C’était avec ou sans la clim 😉
    Bon appétit !

    Aimé par 1 personne

    1. On essaie de ne pas trop abuser de la climatisation quand même…Bon appétit Carole.

      Aimé par 1 personne

  2. Miam bonne idee cette assiette froide

    Aimé par 1 personne

    1. Merci! On se rend compte au final que lorsque la flemme nous gagne, nous cassons un peu la tête sans perdre de vue « le moindre effort »….

      Aimé par 1 personne

  3. Même avec la flemme je vois que vous savez toujours vous faire plaisir, et c’est le principal 🙂

    Aimé par 1 personne

    1. Tout est dit 😆😉! Bises.

      J'aime

Cela vous a plu?

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s