« Le Bistro Vivo-Vino » (Condrieu) « MMMM ».

L’estomac dans les talons.
Assommés par la chaleur, pourtant un temps, si désirée.
Une petite place bordée de platanes.
Le marché hebdomadaire qui plie bagage.

Nous sommes à Condrieu, célèbre bourgade de la vallée du Rhône, comme le dirait Jean-Pierre Pernaut.  Il faut dire qu’on n’est pas loin de midi . C’est raccord avec le JT de 13 heures.

Donnant sur la place, « Le Bistro Vivo-Vino » tenu par Olivier (côté salle) et Thomas (côté cuisine).
Le cadre ne paye pas de mine. On s’installe en terrasse.

Le spectacle est dans l’assiette.
On commence par des poivrons à l’huile.
C’est marrant, on en a préparé hier. On reviendra sur la recette pour l’heure les Gourmands ont mis les pieds sous la table!
Quelques épices…l’été est bien là!
Nous poursuivons avec une brochette de sot-l’y-laisse, sur un lit de fenouil et autres légumes du moment à la crème.

C’est simple…on aime!

La terrasse se peuple peu à peu…Il ne reste d’ailleurs qu’une table au soleil…pour le gastronome suicidaire ou encore en manque de soleil.
On termine sur une note de fraîcheur avec une pana cotta aux abricots.

Tiens d’ailleurs, il faudra qu’on vous en parle nous sommes retournés au bout du chemin…chercher nos premiers abricots!

On se dit, on est bien là! On reviendra. Notre avis 4 Miam.

 

Poivrons à l'huile et épices.
Poivrons à l’huile et épices.
Sot-l'y-laisse sur lit de fenouil et autres légumes de saison.
Sot-l’y-laisse sur lit de fenouil et autres légumes de saison.

Avec gourmandise, C&V

4 commentaires Ajouter un commentaire

  1. Carole dit :

    Ah ce menu, vous me faites rêver !
    J’adore.
    Et c’était bien hier soir ?

    Aimé par 1 personne

    1. Oui pour le menu! Nous nous sommes régalés. Je pense que nous y retournerons.
      Oui pour le premier concert!
      Nous avions découvert Ibrahim Maalouf il y a quelques années…Nous n’accrochions pas forcément sur ses albums plus récents. Avec ses nouveaux titres, nous avons retrouvé un peu de True Sorry et autre atmosphère issue de son album Beirut. Un bon moment! De plus hier soir, il était accompagné des choeurs de la maîtrise de Radio France.
      On est un peu fatigué mais on gère 😉.
      Bon appétit Carole.

      Aimé par 1 personne

      1. Carole dit :

        Merci les Gourmands !
        Sortir en semaine est toujours difficile avec le travail.
        Et bon appétit !

        Aimé par 1 personne

      2. La vie est faite de choix, d’arbitrages, de jonglages aussi! Carpe Diem Carole !

        Aimé par 1 personne

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