[Point de vue!] Poivrons…

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On a les poivrons…reste à trouver une recette sympathique!

Poivrons...
Poivrons…

On souhaiterait conserver ces belles couleurs! Une idée?

Avec gourmandise, C&V.

17 commentaires

  1. Carole dit :

    Au four, fonction grill.
    Puis pelés, tranchés.
    Mis à mariner dans de l’huile d’olive, du romarin et de l’ail.
    A servir avec ce qu’on aime : tomates, fromages, pâtes ou tout simplement sur une tranche de pain.
    🙂

    1. On sent la maîtrise du produit…On conservera à ton avis les variantes de couleurs?

    2. Carole dit :

      Oui, j’en fais toutes les semaines. On concentre la couleur et le goût avec la fonction grill.

    3. Cool! On va tester cela « Miss Poivrons » 😉 !

    4. Carole dit :

      Merci, je suis toute émue !
      L’an prochain, je tente miss tomate 😀

    5. Les couronnes sont cumulables…lâche toi 😆!

    6. Carole dit :

      Qu’est ce que je ne ferais pas pour une couronne 🙂

    7. Hé hé…La tomate est un fruit plein de ressources…

  2. Anonyme dit :

    Pennes au pistou de poivrons rouges
    https://le-coin-de-carlos.blogspot.ch/

    1. Il y a de l’idée…On veut conserver la teinte des différents poivrons…On retient l’idée des pâtes 😉! Pourquoi ne pas mixer le tout (indépendamment) puis garnir des pâtes type cannelloni….Merci pour ton commentaire.

  3. Crème de poivron (faire griller et mixer avec huile d’olive) servies en couches dans des verrines
    Le tout servi surmonté de lamelles coppa grillée au piment d’espelette ?

    1. Pas mal! On tient à conserver les différentes couleurs. On va tester le multi couche…Merci 😆!

    2. Je suis aussi curieuse de voir si les couleurs restent bien 😉

    3. On va tester tout cela. On ne promet de suivre de bout en bout…Ce ne serait pas marrant mais on va faire des essais 😆!

    4. Pas mal!
      On retient l’idée multi couche! Il faut que l’on puisse garder les différentes couleurs…
      Merci 😆

  4. routid dit :

    En salade de poivrons grillés , servie avec de la mozzarella di Buffala, de l’huile d’olive, de la sauge pour parfumer …

    1. On retient l’idée de la sauge. Merci 😊

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