Café frappé

Un petit clin d’oeil à FICulinaires

Voici la recette de notre café frappé!

 

Q.S.P. pour 1 gourmand…

Mélanger dans un shaker… 2 cafés (plutôt fort) avec 3 glaçons.

Ajouter une boule de glace vanille.

Puis 1 cuillère à moka de sucre ou de sucre de canne. Mélanger. Réserver au frais.

Réaliser une crème chantilly. Ajouter la chantilly au dessus.

Saupoudrer d’une pincée de Poudre Kawa Roellinger® (mélange cannelle, gingembre, poivre cardamome,…)

Déguster aussitôt

 

Café frappé.
Café frappé.

 

Avec gourmandise, C&V.

20 commentaires Ajouter un commentaire

  1. Carole dit :

    C’est le fromage qui vous donne des envies de café ?
    Je passe mon tour, encore une fois 😉
    (Je préfère l’ail 🙂
    Bonne soirée, bises.

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    1. Désolé sur ce coup-là! Nous sommes sur quelques recettes à base de poivrons pour détrôner la miss 2016 😆!

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      1. Carole dit :

        Je vise miss tomate maintenant 😀

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      2. On sait…on sait…mais il y aura de la concurrence 😉 !

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      3. Carole dit :

        Bonne journée 🙂

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      4. Bonne journée Carole! Une journée gourmande aujourd’hui ?

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      5. Carole dit :

        Musicale plutôt 🙂

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      6. C’est un autre régal…Bien sûr il y a quelques paramètres à maîtriser…

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      7. Carole dit :

        Je m’améliore 🙂

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      8. Rappelle moi tu joue de quel instrument…

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      9. Carole dit :

        Balafon, triangle, djembé….

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      10. Un orchestre à toi toute seule en fait 😀

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      11. Carole dit :

        Pas loin 🙂
        C’est dans le cadre de mon travail que je fais de la musique.

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      12. Cool! Intéressant….quand on mêler l’utile à l’agréable….

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    1. Merci pour le clin d’oeil!

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  2. routid dit :

    C’est fort de café chez les Gourmands en ce moment !

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    1. Effectivement…en ce moment, on navigue entre le café…Et, le poivron! Est-ce que les 2 pourraient pas se marier…à voir 😉 !!!

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  3. juneandcie dit :

    Et pour ceux qui ne peuvent pas boire du café, ça donne le même résultat avec du déca ?

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    1. Allez! On pense que oui…il y a des déca. plutôt corsés…

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