Ce qu’on aime en cuisine, c’est avant tout l’émotion que provoque un plat, une saveur,…la joie de partager et, de faire plaisir…et, se faire plaisir!
Même si, on se passerait de certaines de ces émotions…
Comme en témoigne Carole (notre chère amie blogueuse 😉 !), qui a choisi de rendre un hommage gourmand à son amie Adèle en proposant sa recette: « le riz cantonnais d’Adèle ».
Nous aimerions nous aussi laisser un tel souvenir gourmand…nous nous sommes régalés!
Nous commençons à bien connaître Carole, et son blog Cuisiner en Paix.
Elle fait vivre ses recettes et, nous les offre comme une part de sa vie. Nous ne manquons aucun de ses articles.
Pour la recette d’Adèle, nous n’avons pas touché à la recette…et, nous nous sommes efforcés de bien la respecter.
« …PS :…on ne touche pas à la recette d’Adèle ! » dixit Carole.
On vous laisse suivre Carole pour le déroulé de la recette…
Pour le plaisir du partage, avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous?….Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Ici, on ne parle que des choses que l’on apprécie. Les autres hélas n’ont pas de crédits à nos yeux…
Les goûts et les couleurs…vous connaissez?
On vous confie nos recettes, nos coups de coeur,..
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
Il ne ressemble pas au riz cantonnais que j’ai l’habitude de manger mais ce doit être fort bon !! j’en suis même sûre ! merci !
Merci à Carole et…Adèle! Ta variante?
Classique avec riz nature des morceaux d’omelette des petits pois et des morceaux de jambon ! C’est comme ca que je l’ai toujours mangé au resto..
Je pense que la prochaine fois, on testera la cuisson des oeufs avec le riz pour que ceux-ci soient enrobé…Bonne soirée Gut!
Très bel hommage, personnel et original. En plus ça a l’air super bon.
La photo est un peu ratée…pas évident…celle de Carole est plus rayonnante! On s’est régalé en tout cas!
Je n’ai pas encore eu le temps de la faire cette recette, mais c’est un tres bel hommage
Merci à Adèle et Carole! Nous nous sommes régalés…
Merci, cela me touche beaucoup.
Je me rends compte que je suis toute émue devant cette recette. Adèle va me manquer.
En tout cas, il est bien réussi 😉
Je vous embrasse.
Merci à toi Carole…et, bien sûr Adèle ☺