[Objectif détox!] Céleri, pommes, roquefort et noisettes.

Le céleri est là! Les premières pommes…les noisettes aussi [a priori ce sera une année à noisettes…un hiver enneigé!].

Plus d’excuses pour tester notre recette…
Avec gourmandise, C&V.

Les Gourmands disent ...

Voici une petite suggestion faite à partir d’un petit reste de compote de pommes.

Tout simplement,  avec un emporte pièce.

Réaliser dans votre assiette un disque de compote.

Ajouter tour à tour, céleri branche coupé en petits tronçons, petits dés de Roquefort.

Terminer par quelques noisettes légèrement torréfiées. Vous pouvez aussi utiliser des noix!

Ciseler quelques feuilles de céleri branche et hop. …ça en jette n’est-ce pas!?

Le plus long? C’est de faire la compote de pommes. Vous pouvez d’ailleurs la remplacer par une compotée de poires.

Céleri, pommes, roquefort et noisettes. Céleri, pommes, roquefort et noisettes.

Avec gourmandise, C&V.

View original post

3 commentaires Ajouter un commentaire

  1. Carole dit :

    J’aime votre interprétation toute particulière de l’ objectif détox 🙂
    Gourmands vous êtes, gourmands vous resterez.
    Bonne journée, bises.

    J'aime

  2. Encore, une bonne idée pour un soir !
    Un peu de retard dans la lecture des blogs, je prends un peu de temps ce soir, et de bonnes recettes à prévoir pour la semaine.
    Merci à vous !

    Aimé par 1 personne

Cela vous a plu?

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s