Si comme nous, vous boudez les tristes cacahuÚtes et biscuits apéritifs, cette suggestion devrait vous plaire!
CroisĂ©e sur une table, il n’y a pas plus simple…
Il vous faudra quelques tomates cerises jaunes, de la betterave jaune (à la peau orangée et à la chair jaune), du radis noir.
- Creuser la tomate cerise.
- Ajouter une goutte huile d’olive et de vinaigre
- Réaliser de fines lamelles de betterave et de radis noir.
- Les rouler ensemble pour réaliser un cÎne.
- Placer le cÎne dans la tomate creusée.
Simple! non?
Vous pourrez vous vanter d’avoir en une seule bouchĂ©e englouti 3 lĂ©gumes diffĂ©rents đ !

Avec gourmandise, C&V.
Profitez de la betterave jaune, c’est la saison entre juillet et novembre.
La saison des tomates cerises couvre quant à elle la période de juillet à fin septembre. Avec cette année, particuliÚrement douce, on en trouve encore quelques unes.

Encore un blog direz vous? EspĂ©rons seulement quâil nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin dâĂȘtre des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire quâont initiĂ©e nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
C’est beauuuuu ! On dirait un rayon de soleil automnal. Est-ce aussi bon que beau ?
Pas mal! Pas trĂšs fan de betterave, le radis noir contre balance…bises
C’est magnifique ! La tomate tient bien ?
Comme vous, je boude les apéritifs chips et cacahuÚtes, mais malheureusement beaucoup de personnes en servent encore.
Bonne journĂ©e đ
Il faut tenir bon…tout plat de cacahuĂštes ou biscuits apĂ©ro indigne laissĂ© plein est une victoire đ! Pas de souci de tenue Ă condition de faire des tranches…plutĂŽt des tranchettes adaptĂ©es đđ. Bonne journĂ©e Carole.
wow, la couleur super jolie! l’association me donne envie de goĂ»ter !
Je ne connais pas ces betteraves jaunes !
Bonne journée !
Elles ont la peau orangĂ©e mais ont une chair d’un jaune vif! C’est simple…et cela change!